单位名称:格林豪泰酒店,担任职位:店长,工作时间:2021-03--2022-05,工作描述:1. 门店整体运营管理
全面负责酒店日常经营、前厅、客房、后勤、安保全板块统筹;制定每日/每周运营计划,把控入住率、RevPAR、平均房价等核心经营指标,保障门店正常有序运转
2. 前厅服务与客诉处理
负责前台接待、入住退房、预订、会员维护、团队及散客接待管理;擅长处理各类客诉、突发事件,协调房间升级、赔付、纠纷调解,提升客人满意度与复购率,维护酒店口碑与线上评分。
3. 客房与品质管控
监督客房卫生、布草更换、房间消杀、设施巡检标准执行;查房质检、督导保洁工作,规范服务流程,把控客房整洁度、舒适度及卫生安全标准。
4. 人员管理与团队搭建
负责员工招聘、岗前培训、在岗带教、排班调度、绩效考核;制定员工仪容仪表、服务礼仪、岗位流程标准;做好员工心态管理、团队凝聚力建设,降低人员流失率。
5. 营收与营销管理
对接OTA平台(携程、美团、飞猪等)上架、调价、活动报名、评价维护;制定线下散客、企业协议客户、长住客开发策略;策划淡季促销、周末活动,提升出租率及营业额。
6. 成本与物资管控
管控酒店耗材、布草、日用品、水电能耗;负责采购申请、库存盘点、成本核算,严控人力成本、物料成本,提升门店净利润。
7. 安全与合规管理
落实消防巡检、治安登记、身份证实名登记、消防安全培训;排查水电、燃气、电梯、监控等设施隐患;遵守文旅、公安、卫生防疫相关规定,杜绝安全事故。
8. 数据报表与汇报
每日统计入住率、营收、客源结构、差评分析;制作周/月经营报表,复盘经营问题、优化定价及运营策略,向上级提交工作汇报与改进方案。,

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刘阿文
